BAÑADORA – CUBRIDORA (Guba)

Bañadora-cubridora modelo Todo de Guba. Permite trabajar con cobertura, fondant, mermelada o gelatina. Para bandeja de 60×40. Temperatura controlada por termómetro digital. Resistencias para el mantenimiento del baño a la temperatura deseada. Baño por inmersión.

Fabricada en España en 2011, totalmente en acero inoxidable. Monofásica 220V, potencia 1’6Kw. Medidas: ancho 95 cm, alto 105 cm, fondo 60 cm cerrada y 105 abierta.